Description

Le GRIL MULTIFONCTIONNEL avec la grille fixe et/ou rotative, est une variante de Gril Horizontal à Gaz, cette version a dans sa versatilité sa principale caractéristique.

Il permet plusieurs utilisations comme: la grille fixe, grille rotative pour le poulet ouvert (la moitié), cochon de lait, ou aussi, une demi grille fixe et une rotative ou broche. Cet équipement est facilement incorporé dans une ligne de production alimentaire type prêt-à-manger, avec une grande capacité productive, ce système permet de servir d’une forme rapide, économique et saine, plusieurs repas en très peu de temps.

Caractéristiques techniques

- Dimensions: 800 mm (l) x 890 mm (p) x 850 mm (h)
- Poids: 205 kg
- Flux thermique: 26kw
- Type: A
- Catégorie: II 2H3+
- Tension: 230 V 1N~
- Pouvoir Électrique: 122 w